Gokväll! Ja idag blev det matlagning, och det blev riktigt gott. Provade ett nytt recept och var lite skeptisk men rekommenderar det verkligen.

Godmorgon! Tyvärr blev det inget matinlägg igår. Jag var ute och sprang en runda och underskattade vädret. Jag var genomvåt och frusen när jag kom hem så mådde inte på topp så Chrille fick slänga ihop stuvade makaroner och falukorv istället. Dock känns det bättre idag så imorse gjorde jag äggröra med bacon och svamp till frukost (till Chrille).

Ingedienser
? 2 ägg
? 1 msk grädde
? 4 skivor bacon
? 3-4 champinjoner

(1-2 pers beroende på hur mycket man äter)

Börja med att vispa ihop ägg och grädde.
Stek bacon och svamp.
Häll sedan i äggröran i stekjärnet och rör om tills det stelnat.

Jag rostade sedan en macka och la äggröran uppe på. Vet inte om det var bra eller dåligt då mitt hjärta aldrig skulle säga att det inte var gott:P

Nu ska jag cykla iväg på spinning. Ha en bra tisdag!