Godmorgon! Idag sov vi till nästan halv tolv! Jag ska jobba natt inatt så försökte sova så länge jag kunde.
Nu har vi ätit frukost och Chrille har börjat med pulled porken och jag har gjort panna cottan som vi ska ha till efterrätt :-)
Nu medan middagen står i ugnen och efterrätten står i kylen så tänkte vi ta en promenad ner i stan och äta lunch på mormors bageri (otroligt goda baguetter) och göra lite ärenden.

Älskar verkligen detta recept på panna cottan så tänkte dela med mig av det, men brukar göra en egen variant med både choklad och lakrits!

Lager 1:
1 dl vispgrädde
1 msk socker
0,4gelatinblad
Ca 10 turkiska peppar

Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Krossa stöder turkiska pepparn ordentligt i en mortel.
Koka upp grädden och sockret.
Häll i gelatinen och turkiska pepparn och blanda.
Häll i två skålar och in i kylen några timmar. Brukar göra det första lagret kvällen innan och låta det stå i kylen under natten.

Lager 2:
1 dl vispgrädde
1 msk socker
0,4gelatinblad
50 g choklad

Samma tillvägagångssätt som ovan men hacka chokladen med kniv räcker.
Häll ovanpå lakritsen och in i kylen ytterligare några timmar. Brukar göra detta lagret morgonen efter.

Brukar servera med kokta hallon :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Gokväll! Idag är det sista söndagen i lägenheten. Nästa lördag går flyttlasset till Kävlinge. Vi har därför unnat oss lite extra idag och haft en riktigt bra dag! Vi började med en extra god frukost. Jag gav fästmannen lite sovmorgon och körde ner...

Hej! Igår var jag och Hugo ute i snön. Tänkte att det skulle vara spännande för honom att prova på att hoppa i snön:-) Olympuskameran levererade bra bilder! Hoppas ni har en fin helg! ...

Godförmiddag! Nu sitter jag helt slut i soffan efter ett intensivt spinningpass. Fick ställa klockan på halv nio imorse så är dubbelt trött nu. Tror inte vi somnade förrän halv två nämligen. I torsdags kväll var vi och skrev på papper hos mäkla...

Gokväll! Ja nu har snön fallit här i Lund. Tack och lov! Är sååååå trött på det gråa vädret. Tar snö alla dagar i veckan. Chrille byggde en liten godis-snögubbe till Hugo som nyfiket tittade på :-) I tisdags var vi båda lediga så vi drog till...

Godeftermiddag! Det har verkligen varit full rulle denna helgen men det är bara kul för tycker att hela januari gjorde vi inget vilket blir dötrist. I fredags var vi och simmade på dagen (Gud så tråkigt det är, men bra träning) och på kvällen kom...