emmawelinder

Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Emma Welinder - 5 oktober 2014 18:38


Gokväll! Idag blev det frukost nere i stan på Mormors bageri. Väl hemma har vi slappat i soffan till The Borgias och jag bakade även kanelbullar eftersom det var kanelbullens dag igår men då hann jag inte! Så det ska vi smaska på nu ikväll!

Men kvällen blir inte så lång idag för jag ska jobba natt 22-06. Inte det roligaste men det är bra pengar och få passa på nu innan tetra lägger ner:-(

Hoppas ni haft en bra helg!

Hälften vanilj och hälften kanel :-)

Av Emma Welinder - 3 oktober 2014 19:11


Gokväll!
Skola hela dagen idag. Va hemma kl fem och trött som satan:-) Skönt med fredag! Vi skulle egentligen hem till Johanna och Erik ikväll men både Chrille och Erik har blivit förkylda så vi fick skjuta på det till nästa helg. Tråkigt men så blir det ibland. Så ikväll kör vi istället en mysig hemmakväll med laxlasagne till middag, aldrig provat det innan. Har även bakat chokladkakor med vit choklad i och hyrde några filmer påväg hem från skolan så blir en bra fredagkväll ändå :-)

Av Emma Welinder - 21 september 2014 16:41


Godeftermiddag!
Idag gick vi inte upp ur sängen förrän halv tolv! Skönt, men mellan kl 8-10 så sov jag inte för dom som bor ovanför oss förde ett jäkla liv, lät som dom släppte bowlingklot i golvet. Gah!

Igår så va min familj här! Vi hade gett som present till mina föräldrar att bjuda på middag och sedan som en överraskning under kvällen så åkte vi och bowlade! Det va längesen.

Vi bjöd på svampsoppa och nybakade bullar :-)

Big Bowl

Sen blev det tårta och kaffe

Och Mille fick en gris till efterrätt!

Av Emma Welinder - 13 september 2014 23:56


Gokväll!
Denna lördagen var verkligen behövlig! Vaknade kl 10 och gick ut och satte mig i soffan, åt frukost och smaskade i min gårdagens choklad och chips medan jag tittade på tre avsnitt av The bachelor och ett avsnitt av the Kardashians till klockan va halv tre:-) Så skönt att bara sitta i soffan och slappa! Men sen mådde man ju lite sådär så va tvungen att gå ut och ta en promenad trots att det börjat regna. Va sugen på att göra små chokladpajer till efterrätt till oss när Chrille kom hem från jobbet på kvällen men hade inga små pajformer så tänkte att jag kunde ju lika bra ta en promenad ner till stan och köpa två:-)
När jag kom hem sen så städade jag lägenheten och fixade lite här hemma!
Ikväll har vi haft en välbehövd myskväll, tittat på Catch me if you can, ätit god chokladpaj och bara slappat!

Imorgon är det ju sista dagen att rösta och på kvällen/natten får vi reda på hur Sverige kommer styras de kommande 4 åren. Lite läskigt men samtidigt spännande. Jag hoppas innerligt att alliansen får fortsätta ha majoritet. Det står jag för. Tror på ett samhälle där man prioriterar jobb och låga skatter framför bidrag och höjda skatter. Ju fler som jobbar desto mer skatt får staten in och då behöver inte dom som jobbar straffas för att betala räkningarna för dom som inte jobbar.
Dessutom ansvarar alliansen för Sveriges ekonomi på ett tryggt sätt. Sverige var ett av de länder som klarade sig bäst ur krisen och det känns riktigt bra!
För det tredje så har jag inget förtroende för Stefan Löfven över huvudtaget. Han har gjort bort sig i debatterna mer än en gång och har inget förtroende över att han kan styra Sverige till något bättre. Tror han ger en massa löften som han inte kan hålla/finansiera och det han kan finansiera kommer han göra genom att höja skatterna. Såg ett citat som jag tyckte va klockrent. "Det är lätt att ge löften, när någon annan betalar"

Men men, nog om det:-) Nu blir det sängen. Imorgon är det släktkalas som väntar! Redan söndag:-(

Nam nam

Lite nya blommor fick följa med hem från stan också;-)

"Mini"chokladpaj

<3

Av Emma Welinder - 19 augusti 2014 22:05


Gokväll! Idag har det varit full rulle. Vi ställde kl på tio, blev nog lite för många timmars sömn igår:P Sen har Chrille slipat och målat taket medan jag har bakat kanelbullar och planterat uteblommorna vi köpte förra veckan. Sen på eftermiddagen skulle jag ner till vårdcentralen igen men denna gången få utskrivet eksemsalvor, vilket inte gick så lyckat! Hade tid kl 15.40 och när jag väntat 30 min går jag och dubbelkollar och då säger dom att hon har nog bara blivit försenad. Efter totalt 50 min så kommer det en personal och tittar förvånat på mig och frågar om jag har fått hjälp för dom stänger snart. Han hämtar hon jag hade tid hos, och hon trodde inte jag skulle komma utan att hon bara skulle skriva ut recepten utan att träffa mig! Lagom irriterad va jag då efter att ha suttit 50 min där i onödan. Men men, skit samma, körde till Apoteket och skulle hämta ut salvan och då har kärringen skrivit ut FEL! Får ta i allt jag har för att inte börja storböla på Apoteket. Det va bara att köra tillbaka till capio igen och börja om! Gah!

Men sen ikväll kom chrilles syskon med respektive och barn och fikade! Kul att hinna ses alla innan vi åker!

Nu blir det soffan och en Beckfilm :-)

Av Emma Welinder - 15 augusti 2014 22:11


Gokväll! Imorse blev det upp ur sängen 04.45 Segt men nu är det inte mycket kvar! Efter jobbet cyklade jag inom akademibokhandeln och handlade block till skolan så är det gjort:-) Va även inne om Forex och växlade pengar till Kreta!
När jag kom hem så fick jag ont i huvudet och var riktigt frusen så hoppas att det inte är någon förkylning på gång. Tog en varmdusch och en Ipren sen kändes det bra:-)
Bakade även äppelpaj utav svärföräldrarnas äpplen från trädgården som blev jättegod!
Nu väntar sista jobbpasset imorgon bitti, sen är det klart! Wiii :D
Nu blir det sängen, natti natti!

Av Emma Welinder - 14 augusti 2014 17:08


Hej!
Började dagen idag med att köra Chrille till jobbet halv nio. När jag kom hem sen ställde jag mig och bakade brownies som jag tänkte ha med till jobbet imorgon eftersom det är näst sista dagen :-) Sen körde jag hem till mina föräldrar och gick en promenad med Mille! Skulle hämta Chrille kl ett så passade på då! Sen åkte vi ut till hans syster i Hofterup och fikade!
På vägen hem svängde vi inom Hög och handlade nya blommor till balkongen då dom vi har dog totalt i denna värmen. Och nu bytar vi handtagen vi köpte igår! Inte en lugn stund idag, men det har ju varit roliga saker man gjort :-)
Nu blir det att hålla en tidig kväll. Börjar kl sex imorgon bitti så blir tidigt i säng.
Fredag imorgon:-)

Promenad längs Kävlingeån

Dom gamla

Dom nya :-)

Av Emma Welinder - 10 augusti 2014 13:14


Godmorgon! Idag sov vi till nästan halv tolv! Jag ska jobba natt inatt så försökte sova så länge jag kunde.
Nu har vi ätit frukost och Chrille har börjat med pulled porken och jag har gjort panna cottan som vi ska ha till efterrätt :-)
Nu medan middagen står i ugnen och efterrätten står i kylen så tänkte vi ta en promenad ner i stan och äta lunch på mormors bageri (otroligt goda baguetter) och göra lite ärenden.

Älskar verkligen detta recept på panna cottan så tänkte dela med mig av det, men brukar göra en egen variant med både choklad och lakrits!

Lager 1:
1 dl vispgrädde
1 msk socker
0,4gelatinblad
Ca 10 turkiska peppar

Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Krossa stöder turkiska pepparn ordentligt i en mortel.
Koka upp grädden och sockret.
Häll i gelatinen och turkiska pepparn och blanda.
Häll i två skålar och in i kylen några timmar. Brukar göra det första lagret kvällen innan och låta det stå i kylen under natten.


Lager 2:
1 dl vispgrädde
1 msk socker
0,4gelatinblad
50 g choklad

Samma tillvägagångssätt som ovan men hacka chokladen med kniv räcker.
Häll ovanpå lakritsen och in i kylen ytterligare några timmar. Brukar göra detta lagret morgonen efter.


Brukar servera med kokta hallon :-)

Presentation


Välkommen till min blogg!
Emma heter jag och är 23 år. Jag bor i Lund tillsammans med min fästman där jag studerar på LTH till Civilingenjör i kemi. Mina intressen är att träna, baka, shoppa, fotografera och såklart umgås med mina vänner och familj!

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards