Hejsan! Glad alla hjärtans dag! Både jag och Chrille har varit helt lediga idag. Vi åt en god frukost, gick en promenad och slappade i soffan till Mästerkockarna. Nu lagar Chrille middag och sen ska jag laga efterrätt;-)
Jag blev väldigt inspirerad när vi gick på stan igår så köpte med mig lite hjärtballonger hem och pimpade lägenheten.
Till frukost gjorde jag kalljästa bullar. Väldigt smidigt då man bakar ihop degen kvällen innan och ställer den i kylen över natten. Sen på morgonen sätter man på ugnen och in med bullarna. Perfekt!
Vår dag i bilder,

Hjärtformat ägg

Lunch

Till middag blir det baconinlindad kyckling med potatisgratäng och pepparsås, och till efterrätt blir det semmelkladdkaka. Favorit i repris;-)

Hej på er!

Kikar in för jag måste dela med mig av något så otroligt gott som semmelkladdkakan jag bakade i tisdags. Smakar verkligen som semla fast i kladdkaksform, kan det bli bättre?!

/Recept från Jennys matblogg

Gokväll! Så skönt med fredag, alltid en speciell känsla. Idag blev det jobb sen hem och laga mat. Hemmagjord pizza stod på menyn, med bacon, svamp, rödlök och fetaost. Degen gjorde jag själv med 25g jäst, 1 msk olja, 4-5 dl mjöl och 0,5 tsk salt. Blanda, kavla, lägg på vad som önskas och in i ugnen på 200-220 grader i 10-15 min:-)

Till efterrätt bakade jag brownies. Bakade dem redan i torsdags, med lite kladdigare deg i mitten sen ställde jag formen på balkongen över natten så den stelnade till ordentligt. Sen tog jag runda metallformar och fick ut runda kakor som jag värmde i micron. Lite spritsad grädde och hackad maräng på sen är det klart!

Hejsan! Fredag idag men känns som måndag eftersom jag jobbat. Väl hemma så började jag baka på tårtan till imorgon. Blir en marängtårta med ett chokladlager mellan. Gudomligt god! Chrille har blinkat snällt med ögonen att det ska bli tårta över till honom också hehe.

Annars då. Skönt att slippa plugg men ändå så är det fullt upp. Gick upp halv sex idag så är riktigt trött så blir en tidig kväll. Dock tar tårtan 2,5h att baka så får se när den blir klar. Gjorde första satsen fel så fick kasta den och börja om. Det ironiska är att jag cyklade inom affären efter jobb och handlade mer ägg för hade en känsla att jag kommer göra fel, och JA, det gjorde jag. Blir man trött eller. Aja, tur man känner sig själv så bra att man bunkrar upp innan:P
Någon mer än jag som alltid gör fel i köket när det gäller?

Hoppas ni har en skön fredag!

Hej! Då börjar det faktiskt närma sig tentor. Tre dagar kvar. Satt på skolan och pluggade till kl fyra sen cyklade jag hem.
Väl hemma blev det lite muffinsbak:-) Klassiska chokladmuffins med glasyr. Till middag lagade jag hemmagjorda nuggets med ris och currysås.
Nu blir det slapp i soffan, och muffins!

Hoppas ni haft en bra dag!

Hejsan! Idag började faktiskt tentaplugget. Känns konstigt att börja nu men efter jul o nyår är tiden knapp så gör mig själv en tjänst och börjar nu.
Vi har inte gjort något pepparkakshus men har hittat en massa fina som är gjorda med sockerbitar! Aldrig tänkt på det, sjukt häftiga. Om jag får tid och lust så ska jag definitivt prova göra ett. Inte lika avancerade dock!

Häftiga!

Nu blir det spinning sen en tidig kväll och sovmorgon imorgon. Härligt!

Hej måndag! Imorse va jag riktigt trött när klockan ringde. Har sovit dåligt inatt, var nog inte riktigt redo för måndag. Helgen har gått så fort.

Igår hade vi kalas med min släkt. Det blev ett juligt kalas, har alltid velat ha det:D

Idag blev det skola 9-16 och nu ikväll har jag varit på spinning. Skönt att svettas!
Annars blir det en lugn kväll, bachelorette och sen sängen, och kanske någon måzartkula där imellan...

Hoppas ni haft en bra måndag!

Hejsan! Ja igår blev det granhuggning. Vi har alltid huggt vår gran själv, lite tradition. Sen blev det hem och klä den och börja på julbaket till idag.

Nu har jag precis vaknat, ska ut och ta en morgonpromenad och sen fortsätta baka och fixa:-)

Hoppas ni får en fin lucia och tredje advent!

Kaos