Hejsan! Ett sent inlägg idag. Har precis haft kalas för mig och Chrille med hans släkt. Valde att slå ihop kalasen trots att jag inte fyller förräns i januari.

Idag fyller mitt hjärta år! Hipp hipp hurra för dig<3 Världens finaste fästman och människa!

Vi började med frukost och presentöppning. Av mig fick han en GPS-klocka och lite annat smått o gott som är bra när man springer!

Efter frukosten blev det en promenad ner i stan. Skönt att göra något på förmiddagen innan man ska fixa inför kalaset. Blev en ny julbock och en fluffig julgran:-)

Sen blev det städning, dukning och tårtbak. Har velat prova göra en våningstårta så slog till idag. Blev helt ok!

Sen blev det kalas!

Nu har vi faktiskt diskat och städat undan allting. Så himla skönt det kommer kännas imorgon!
Är supernöjda med kvällen!

Natti natti

Hej! Nu är det 5 min kvar på övningen och jag orkar inte mer!:P
Satt och googlade lite julinspiration igår som jag tänkte dela med mig av!

Hej! Längesedan man såg solen nu, trevligt. Hur min dag har varit tar vi ikväll, tänkte nu istället dela med av mina nya recept som jag hittade inne på Jennys matblogg. För hur ofta har man inte denna konversationen:
- Vad ska vi äta ikväll älskling?
- Vet inte, vad tycker du?
- Vet inte...
Tystnad.

Haha, så idag tog jag tag i att leta fram nya vardagsrecept och kom in på Jennys matblogg där hon så smidigt skriver upp en veckolistor mån-fre med recept som dom ska ha och en länk till varje recept. Supersmidigt att hitta nya lättlagade recept! Nu är ju jag ganska kräsen så mycket går ju bort men här kommer dom recept som jag fastnade för:

Blev även två efterrättsrecept;-)
Det goda kladdekaksreceptet jag berättade om och syltkakor fast med choklad i, typ.

Hoppas ni också fick lite inspiration till vad man kan laga i veckan!
Hörs ikväll!

Hej! Nu har jag kommit tillbaka från min morgonpromenad och duschat. Skönt att få träningen gjord direkt!
Igår hade vi som sagt Anette och Alfred över på middag och vi gick all in på en trerätters, varför inte liksom ;-) Det var skönt på så sätt att allt det vi gjorde kan göras dagen innan så man kan själv välja hur man vill lägga upp det.

Till förrätt hade vi gubbröra på rostade mackor:
Créme fraiche, ca 1 dl
Rödlök, 1 st
Gravad lax, 100 g
Ägg, 2 st
Peppar

Till huvudrätt hade Chrille gjort en gryta med kött och grönsaker som ska långkokas. Till det hade vi ris, stekt potatis och brysselkål. En väldigt höstig rätt:-)

Till efterrätt hade jag gjort choklad- och lakritspannacotta med hallon. Det är min absoluta favoritdessert, rolig att bjuda på också.
Till lakritsdelen:
2 dl grädde
2 msk socker
0,4 gelatinblad
Ca 16 st turkisk peppar
(4 pers)
Lägg gelatinen i kallt vatten 10 min. Koka grädde och socker. Krossa turkisk peppar i mortel. Blanda allt i kastrullen och ställ i kylen minst 3 h. Jag gjorde den på kvällen och ställde den över natten.

Till chokladen:
2 dl grädde
2 msk socker
0,4 gelatinblad
100 g marabou mjölkchoklad
Gör likadant som för lakritsen. Häll chokladen ovanpå lakritsen och ställ i kylen. Till servering tinar jag frysta hallon och kokar upp tillsammans med lite florsocker!

Sen är maten klar!

Hade på mig en höstig klänning från HM

Godmorgon! Vilken härlig morgon! Gick min morgonpromenad imorse igen. Riktigt härligt när solen skiner och man möter massa andra som också är ute och går och springer. Tycker det är mysigt på något sätt.
Igår bakade jag även bullar som jag tänkte att vi skulle ha till frukost idag. Köpte räksallad till Chrille när jag handlade igår, jag håller mig till min honung;-) Tyckte vädret var så himla härligt så dukade upp frukosten på balkongen!
Nu ska jag snart iväg och Städa, Chrille ska träna och sen blir det att ta det lugnt till kl fyra när vi ska vara hos Andreas och Carro och passa deras barn. Så kul!
Hoppas ni får en härlig lördag!

Hejsan! Ja igår fyllde som sagt min pappa år och det han hade önskat sig var middag och bio så vi överraskade honom med det igår! En trevlig kväll med grillat och The man from U.N.C.L.E Riktigt bra var den tyckte jag!
Idag fortsätter pluggandet. Är så sjuuukt trött så kommer nog däcka direkt efter middagen. Imorgon blir det sovmorgon.
Inte mycket kvar nu så är bara att ge järnet!
Har massa roligt inplanerat efter tisdag, bl.a en tur till Emporia och så ska vi få passa chrilles syskonbarn för första gången vilket ska bli så himla roligt!

Hoppas ni får en bra fredag!
Lite bilder från igår:

Jag bakade en tårta som jag tog med!

Hej! Tänkte dela med mig av ett recept på glasyr som jag använde mig av när jag bakade en tårta i torsdags. Har haft svårt att hitta en bra och god glasyr men hittade ett bra recept i min nya bok:-)
Gjorde en banan o chokladkaka som jag täckte med glasyr och dekorerade lite.

Hej! Började dagen med en liten löprunda på backarna. Sen körde jag och Chrille ner i stan och åt frukost på Mormors bageri och gjorde lite ärenden. Framför allt skulle vi få framkallat nya foto till fotoväggen. Sen var vi även en sväng på ÖB och Jula.
Till middag så provade vi ett nytt recept på en thai-rätt som heter Tom Kha Gai. Den lät god men det var den inte tyvärr:P
Nu sitter vi och tittar på Halv åtta hos mig och jag sitter även och småläser i min nya bok, Just Sweets! Massa kakor, tårtor mm och det var bakelser precis i min smak! Annars brukar det bara vara några få recept man gillar.
Hoppas ni haft en bra tisdag!