emmawelinder

Inlägg publicerade under kategorin Mat

Av Emma Welinder - 8 november 2015 14:29


Hej! Längesedan man såg solen nu, trevligt. Hur min dag har varit tar vi ikväll, tänkte nu istället dela med av mina nya recept som jag hittade inne på Jennys matblogg. För hur ofta har man inte denna konversationen:
- Vad ska vi äta ikväll älskling?
- Vet inte, vad tycker du?
- Vet inte...
Tystnad.

Haha, så idag tog jag tag i att leta fram nya vardagsrecept och kom in på Jennys matblogg där hon så smidigt skriver upp en veckolistor mån-fre med recept som dom ska ha och en länk till varje recept. Supersmidigt att hitta nya lättlagade recept! Nu är ju jag ganska kräsen så mycket går ju bort men här kommer dom recept som jag fastnade för:


Blev även två efterrättsrecept;-)
Det goda kladdekaksreceptet jag berättade om och syltkakor fast med choklad i, typ.


Hoppas ni också fick lite inspiration till vad man kan laga i veckan!
Hörs ikväll!

Av Emma Welinder - 30 oktober 2015 16:54


Hejsan! Härligt med fredag. Hade dock fredagskänslor redan igår!
Var ute och gick i drygt en timme imorse och gick inom espresso house och köpte med vars en scones till fredagsfrukosten. Frukosten gör mycket på helgkänslan tycker jag!

Efter frukosten åkte vi ut till Söderåsen och gick en promenad. Så fint nu på hösten när alla träd har så fina färger. Synd bara att det var lite grått väder men det var väldigt milt och vindstilla.

Nu ligger jag i soffan med täcket och kudden och tittar på lite inspelade serier.
Snart blir det fläskytterfilé med hasselbackspotatis och Jensens favoritsås, såååååå gott!!

Ha en skön fredagskväll!

Av Emma Welinder - 21 september 2015 08:03


Godmorgon! Igår blev en skön dag men Gud vad fort den gick. Blev klar med pluggandet kl ett och stack ut och sprang en runda sen. Kl fyra skulle vi till Tanja, Jonas och Malte. Blev en fika och promenad. Längesen vi träffades! Köpte med oss pizza och sallad hem och kollade på Johan Falk.
Idag blir det full rulle i skolan. När man väl kommer hem blir det mer plugg och träning. Är trött innan dagen ens börjat!
Hoppas ni får en lugnare start på veckan!

Av Emma Welinder - 19 september 2015 11:52


Hej! Nu har jag kommit tillbaka från min morgonpromenad och duschat. Skönt att få träningen gjord direkt!
Igår hade vi som sagt Anette och Alfred över på middag och vi gick all in på en trerätters, varför inte liksom ;-) Det var skönt på så sätt att allt det vi gjorde kan göras dagen innan så man kan själv välja hur man vill lägga upp det.

Till förrätt hade vi gubbröra på rostade mackor:
Créme fraiche, ca 1 dl
Rödlök, 1 st
Gravad lax, 100 g
Ägg, 2 st
Peppar


Till huvudrätt hade Chrille gjort en gryta med kött och grönsaker som ska långkokas. Till det hade vi ris, stekt potatis och brysselkål. En väldigt höstig rätt:-)


Till efterrätt hade jag gjort choklad- och lakritspannacotta med hallon. Det är min absoluta favoritdessert, rolig att bjuda på också.
Till lakritsdelen:
2 dl grädde
2 msk socker
0,4 gelatinblad
Ca 16 st turkisk peppar
(4 pers)
Lägg gelatinen i kallt vatten 10 min. Koka grädde och socker. Krossa turkisk peppar i mortel. Blanda allt i kastrullen och ställ i kylen minst 3 h. Jag gjorde den på kvällen och ställde den över natten.

Till chokladen:
2 dl grädde
2 msk socker
0,4 gelatinblad
100 g marabou mjölkchoklad
Gör likadant som för lakritsen. Häll chokladen ovanpå lakritsen och ställ i kylen. Till servering tinar jag frysta hallon och kokar upp tillsammans med lite florsocker!


Sen är maten klar!

Hade på mig en höstig klänning från HM

Av Emma Welinder - 13 september 2015 20:11


Gokväll! Söndag kväll och dags att klämma ur det sista av helgen.
Något jag planerade att göra under sommaren var att rensa i våra skafferilådor. Det blev inte av men inatt så drömde jag att jag gjorde det och hade en så härlig känsla när jag vaknade, så det gjorde att jag kände för att göra det idag! Såå skönt, ordning och reda ;-)

Innan:

Efter:

Innan:

Efter:


Ikväll blev det pannkakor till middag. Båda var rörande överens!
Tända ljus, mysbelysning, pannkakor och Johan Falk får avsluta denna helgen!

Av Emma Welinder - 4 september 2015 23:41


Godnatt! Sent inlägg idag. Klockan är halv tolv och jag ska hoppa i säng om någon minut.
Fredagen har varit bra, men gått sjukt fort. Har gymmat, Städat, handlat mat, pluggat, spelat skip bo, gjort hemmagjord pizza, tagit en promenad, bakat kladdkaka och tittat på Johan Falk :D
En effektiv dag med andra ord!
Nu ska jag gå och lägga mig, blir att ställa klockan imorgon. Natti natti!

Av Emma Welinder - 29 augusti 2015 11:39


Godmorgon! Vilken härlig morgon! Gick min morgonpromenad imorse igen. Riktigt härligt när solen skiner och man möter massa andra som också är ute och går och springer. Tycker det är mysigt på något sätt.
Igår bakade jag även bullar som jag tänkte att vi skulle ha till frukost idag. Köpte räksallad till Chrille när jag handlade igår, jag håller mig till min honung;-) Tyckte vädret var så himla härligt så dukade upp frukosten på balkongen!
Nu ska jag snart iväg och Städa, Chrille ska träna och sen blir det att ta det lugnt till kl fyra när vi ska vara hos Andreas och Carro och passa deras barn. Så kul!
Hoppas ni får en härlig lördag!

Av Emma Welinder - 28 augusti 2015 22:41


Hej! Härligt med fredag! Även om man är ledig så känns det ändå lite extra. Chrille jobbade idag så jag har gått och småpulat här hemma, städat, handlat mat och tränat.
Eftersom Chrille jobbade till kl sju ikväll så lagade jag middag. Det blev en kycklinggryta med rödvinssås och ris, och till efterrätt äppelpaj:-) Lite extra fredagsmys ikväll!
Nu ligger vi i soffan och har precis kollat klart på första Johan Falk filmen, riktigt bra!
Hoppas ni haft en bra fredag!

Presentation


Välkommen till min blogg!
Emma heter jag och är 23 år. Jag bor i Lund tillsammans med min fästman där jag studerar på LTH till Civilingenjör i kemi. Mina intressen är att träna, baka, shoppa, fotografera och såklart umgås med mina vänner och familj!

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards